股骨头坏死是一种非常严重的骨科疾病，经过大量的科学研究表明，这种病如果不及时治疗的话就会导致股骨头塌陷，关节间隙变窄，对患者的身体健康造成非常严重的危害。成都保髋股骨头医院表示，补钙可帮助股骨头坏死患者早日康复，生活中常见的豆制品、乳制品、骨头汤、海产品等含钙量丰富是患者补钙的最佳食品。

　　(1)豆制品

　　黄豆含钙量很高，每500克嫩豆腐含钙885毫克(大于成人所需摄钙量每日800毫克)，普通含钙在1085~1385毫克之间，豆腐干或豆腐皮含钙达2060~4930毫克，有吃豆腐习惯的人，钙的摄人量就足够了。很多吃素食的人的骨骼坚硬，除了他们有习惯运动之外，就是他们素食中离不开豆制品。

　　(2)乳制品

　　在普通食物中，含钙最丰富的是乳制品，如牛奶、酸奶等。它们不仅高含钙质，还含有另一种人体所需的中药矿物质磷。在这些乳制品中的钙磷比值比较合适，可使钙磷等物质充分吸收。牛奶中还含有蛋白质、乳糖等物质。如果每天喝2杯牛奶(约480毫升)就足以达到成人的钙需要量。患者还应每天保证晒太阳一小时，促进钙吸收。

　　这里成都保髋股骨头医院为您介绍一些“使乳制品中的钙磷更好的吸收”的办法。

　　1、每天在食用乳制品的同时，还要经常晒太阳，并且保证每天晒太阳1小时左右。

　　2、在加热牛奶时要不断搅拌，防止磷酸钙沉积下来，造成钙、磷的损失。

　　3、牛奶不能与含有植酸、草酸及食物纤维的食物一起食用，若一起吃就会降低钙的吸收，所以牛奶不可和菠菜、浓茶一同食用。

　　4、若想促进牛奶中钙、磷的吸收，可在牛奶中加入维生素A、维生素D或加入鱼肝油(含大量维生素A和维生素D)。

　　(3)骨头汤

　　动物骨头汤是一种含较多钙质的食物。而且在骨头汤中还含有脂肪酸以及蛋白质，其中脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。蛋白质、脂类、钙等物质都是骨骼形成时的重要物质，因此，多喝骨头汤对治疗股骨头坏死也有一定的帮助。但骨头汤中钙离子较少，钙的浓度较低，故在煮汤时，先将骨头砸裂，可增加矿物质和蛋白质的溶出率。

　　(4)海产品

　　鱼、虾等含有较多的钙、磷，而且钙、磷比例合理，是钙磷优质来源，所以多食海鲜类食物，对股骨头坏死病人大有好处。食用鱼、虾时，选择合适的烹调方法，虾皮同食，因为虾皮含钙更高。

　　成都保髋股骨头医院温馨提示：科学的补钙能够帮助股骨头坏死患者早日恢复身体健康。如果您还想多了解一些股骨头坏死的补钙佳品，欢迎与我们医院的医生在线交流!